东莞市明琪月饼有限公司是一家民营企业，公司成立于2001年，从一个饼店起家，现在是东莞市大型食品生产商之一，现有员工一百余人，在国内设有多个销售渠道和多家分销商，产品遍及全国各地。
公司2001年成立以来，引进港资和港式月饼的先进技术，在香港明琪食品贸易公司的监制下，成功打造了行业内知名品牌——明琪月饼。秉承创新、务实、优质、奉献的企业文化。引进国外同类公司先进技朮，严格按ISO9001：2000质量管理体系和HACCP食品安全管理体系要求，不断改善，不断进取，很快就使明琪月饼成为珠三角地区乃至内地的消费者信赖的优秀品牌。良好的声誉及稳定的产品质量，亦使本公司为城区内各大著名零售商的重要供应商之一。
嘉佳福食品贸易有限公司
明琪月饼是本公司自2001年以来精心推出的主打产品之一，由中国烹饪大师、面点高级技师黄碧球先生主理监制。黄碧球先生以积累二十多年的月饼生产经验，亲自率领一批月饼制作技师，生产出既保留传统广式月饼特点，又体现新潮港台月饼风格的明琪月饼。明琪月饼采用优质原料，全自动化的生产包装设备，制作出来的月饼皮薄馅丰、松软嫩滑、香甜不腻、清新爽口，深受广大消费者喜爱。
您的满意就是我们的追求！为了立中国走向世界，在明琪黄先生和全体员工的共同努力下，一定会让每一个中国人吃到最放心最满意的月饼，我们将以更大的步伐走向全国！
公司文化
愿景：引领食品行业潮流，缔造国际健康品牌
使命：创造时尚美味，体验快乐生活
核心价值观：健康 协作 行动 友爱 激情 创新
竞争观：独一无二，超越竞争
人才观：专业提升价值，能力创造财富
职业观：奉献才有回报，责任体现素质
管理观：协同有序，规范高效
技术观：自主创新，引领潮流
市场观：洞察市场态势，创新营销模式
质量观：因标准而专业，因专业而优秀
品牌观：视野全球化，品牌国际化
服务观：卓越赢得信誉，信誉铸就辉煌
